Giriş yap
En son konular
Arama
Günün İftar Mönüsü [09.09.2009]
2 posters
:: Ramazan Özel
1 sayfadaki 1 sayfası
Günün İftar Mönüsü [09.09.2009]
Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası tarifi
için Malzemeler :
• 4 yemek kaşığı sıvı margarin
• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 2 adet pırasa
• 4 adet taze soğan
• Yarım su bardağı arpa şehriye
• 6 su bardağı et suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• Tuz - karabiber
Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası
yemeğinin hazırlanışı:
Kabak ve havuçların kabuklarını kazıyıp, rendeleyiniz.
Sarımsak, taze soğan ve pırasaların kabuklarını ayıklayıp, kıyınız.
Patateslerin kabuklarını soyup, kararmamaları için su dolu bir kasede bekletiniz.
Derin bir tencerede sıvı sanayı kızdırıp, içine doğranmış,pırasa, taze soğan ve sarımsakları ekleyip, kavurunuz.
Sebzeler kavrulunca içine et suyunu, tuz ve karabiberi ekleyip, kaynatınız.
Çorba kaynarken, patatesleri rendenin geniş tarafı ile rendeleyip, kaynayan çorbaya ilave ediniz.
Sebzeler pişince mikser yardımı ile püre haline getiriniz.
En son olarak içine arpa şehriyeleri ilave edip, kaynatınız.
Arpa şehriyeler yumuşayınca, çorbayı servis tabağına alıp, sıcak olarak servis ediniz.
En son DiLRuBa tarafından Çarş. 9 Eyl. - 11:57 tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi
DiLRuBa- Yönetici
- Mesaj Sayısı : 2233
Yaş : 27
Nerden : İstanbul
İş/Hobiler : .
C@D!...
Durum :
. :
Kayıt tarihi : 04/10/08
Geri: Günün İftar Mönüsü [09.09.2009]
Sebze Güveç tarifi
için Malzemeler :
• 1 adet kereviz
• 3 adet havuç
• 3 adet patates
• 2 adet domates
• 1 su bardağı arpacık soğan
• 5 diş sarmısak
• 200 gr. fasulye
• 4 yemek kaşığı margarin
• 4 sap biberiye
• Tuz
• Karabiber
Sebze Güveç
yemeğinin hazırlanışı:
Fırını 180 dereceye getirip ısıtın. Aynı derecede pişirin. Kereviz, patates ve domatesleri soyun ve iri küp şeklinde doğrayın. Havuçları soyup dilimleyin.
Arpacık soğanları ve sarımsağı soyun. Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp üçe bölün. Biberiyenin ince yapraklarını ayıklayın ve kıyın.
Sebzelerin hepsini margarin ve 1 su bardağı su ile kapaklı bir güveç kabına koyun. Tuz, karabiber ve biberiyeyle tatlandırıp iyice karıştırın. Güvecin ağzını kapayıp fırında 1 saat pişirin. Üstte kalan sebzelerin kurumalarını önlemek için güveci pişme süresi boyunca 3-4 kez karıştırın.
DiLRuBa- Yönetici
- Mesaj Sayısı : 2233
Yaş : 27
Nerden : İstanbul
İş/Hobiler : .
C@D!...
Durum :
. :
Kayıt tarihi : 04/10/08
Geri: Günün İftar Mönüsü [09.09.2009]
Bulgur Pilavı tarifi
için Malzemeler :
• 1 su bardağı bulgur
• 2 domates
• 1 soğan
• 2 sivribiber
• 2 su bardağı et suyu
• 50 g tereyağı
• ½ yemek kaşığı salça
• Tuz
Bulgur Pilavı
yemeğinin hazırlanışı:
Soğanları ince kıyın, tereyağında hafif kavurun, üzerine doğranmış sivribiberi ekleyin, biraz daha kavurduktan sonra rende domates ve salçaları ekleyin, iyice kavurun.
Et suyu ve tuzu ekleyin, su kaynadıktan sonra bulguru ilave edin. Bulgur piştikten sonra ocağı kapatın, 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
DiLRuBa- Yönetici
- Mesaj Sayısı : 2233
Yaş : 27
Nerden : İstanbul
İş/Hobiler : .
C@D!...
Durum :
. :
Kayıt tarihi : 04/10/08
Geri: Günün İftar Mönüsü [09.09.2009]
Cacık tarifi
için Malzemeler :
• Yoğurt 800 ml
• Su 2 bardak
• Salatalık (soyulup küçük küpler halinde doğranmış) 4-5 adet
• Tuz
• Sızma zeytinyağı 60 ml
• Taze nane
Cacık
yemeğinin hazırlanışı:
Yoğurdu ve suyu çukur bir kap içinde çırpma teli ile karıştırın.
Salatalıkları ve tuzu ilave edip karıştırın.
Cacığın üzerini zeytinyağı ve taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Not: İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsak da kullanılabilir.
Afiyet Olsun...
DiLRuBa- Yönetici
- Mesaj Sayısı : 2233
Yaş : 27
Nerden : İstanbul
İş/Hobiler : .
C@D!...
Durum :
. :
Kayıt tarihi : 04/10/08
Geri: Günün İftar Mönüsü [09.09.2009]
dilrubam menüyü değişsen artık:)) hep cacık ve bugur pilavı yedik şükürler olsun ama:))
papiş- Yönetici
- Mesaj Sayısı : 1462
Yaş : 37
Nerden : mersin
Durum :
. :
Kayıt tarihi : 04/10/08
Geri: Günün İftar Mönüsü [09.09.2009]
Napıyım yaw bencede öyle ama böyle gerekiyomuş =P
Çaktırma papişm ya=D
Çaktırma papişm ya=D
DiLRuBa- Yönetici
- Mesaj Sayısı : 2233
Yaş : 27
Nerden : İstanbul
İş/Hobiler : .
C@D!...
Durum :
. :
Kayıt tarihi : 04/10/08
Similar topics
» Günün İftar Mönüsü [06.09.2009]
» Günün İftar Mönüsü [07.09.2009]
» Günün İftar Mönüsü [08.09.2009]
» Günün İftar Mönüsü [11.09.2009]
» Günün İftar Mönüsü [12.09.2009]
» Günün İftar Mönüsü [07.09.2009]
» Günün İftar Mönüsü [08.09.2009]
» Günün İftar Mönüsü [11.09.2009]
» Günün İftar Mönüsü [12.09.2009]
:: Ramazan Özel
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Çarş. 9 Şub. - 14:41 tarafından SpRing
» Yetkinforum'da Derecelerimiz
C.tesi 13 Mart - 23:49 tarafından SpRing
» PULSAR EN İYİ YOLLAYICILAR DERECESİNDEE
Cuma 5 Mart - 17:07 tarafından pulsar14
» 2010 Dünya Kupası reklamı PEPSI
Cuma 5 Mart - 16:30 tarafından SteLLa
» Atletico Madrid 1 - 1 Galatasaray
Ptsi 22 Şub. - 11:03 tarafından NaZLı
» Beşiktaş- Galatasaray
Ptsi 22 Şub. - 10:43 tarafından NaZLı
» dünyadan tribün örnekleri..
C.tesi 20 Şub. - 15:05 tarafından SteLLa
» Tatildeyim..
Çarş. 27 Ocak - 19:16 tarafından SteLLa
» Imza Arsivi //
Salı 26 Ocak - 21:02 tarafından SpRing
» "Spora Işık Tutanlar Ödül Töreni"
Ptsi 18 Ocak - 17:13 tarafından BuRocK
» "Pembe krampon bizi bozar"
Cuma 15 Ocak - 22:21 tarafından SteLLa
» 2009'un en iyi 10 golü
Cuma 25 Ara. - 16:15 tarafından BuRocK
» 'Dünyada Yılın Futbolcusu' Messi...
Çarş. 23 Ara. - 13:25 tarafından Murat
» Trabzonspor sokakta doğdu
Ptsi 21 Ara. - 14:25 tarafından papiş
» Dirsek Fena Değmiş..
C.tesi 19 Ara. - 22:20 tarafından NaZLı
» Hareketli resimler
Paz 13 Ara. - 10:46 tarafından NaZLı
» Aslan, liderlik için sahada..!
Salı 8 Ara. - 17:29 tarafından SpRing
» Hareketli komik Resimler
Ptsi 7 Ara. - 22:40 tarafından SpRing
» İyi Geceler gifleri
Ptsi 7 Ara. - 22:19 tarafından SpRing
» Doğum Günü Gifleri
Paz 6 Ara. - 1:27 tarafından SpRing